酪豆腐
酪豆腐
(2022030740013)
酪は酪農の「酪」を意味する、牛乳を使った京おばんざいです。牛乳に片栗粉を加え温め、冷やし固めたものです。とろりとなめらかな舌触りに胡麻の香りが引き立つ上品な一品です。
酪は酪農の「酪」を意味する、牛乳を使った京おばんざいです。牛乳に片栗粉を加え温め、冷やし固めたものです。とろりとなめらかな舌触りに胡麻の香りが引き立つ上品な一品です。